Inhalt: So easy war Detox noch nie! Die 69 alltagstauglichen, unkomplizierten Suppen-Rezepte aus dem Detox-Kochbuch sind einfach gemacht, entgiften den Körper und verhelfen ruckzuck zu mehr Energie. Gesunde Suppen wie die hippe Power-Bone-Broth können schnell vorbereitet, eingepackt und als To-go-Varianten überall hin mitgenommen werden. Und das Beste: Die große Rezeptvielfalt angesagter Trendgerichte gibt es zum kleinen Preis im praktischen, übersichtlich aufgemachten Bestsellerformat. Mit speziellen Plänen für individuelle Detox-Kuren! Systematik: Xeo 2 Umfang: 159 S. Standort: Xeo Gre
Inhalt: Vorgestellt werden Rezepte zur Zubereitung entgiftender Tees aus getrockneten oder frischen Kräutern, nährstoffreicher Tonics mit frischen Zutaten oder Detox-Drinks. Hierbei wird die Wirkung eines jeden Inhaltsstoffs benannt. Anders als die beiden Vergleichstitel "Trink dich schön" oder "Smoothies - detox your life", die sich hauptsächlich auf Smoothies und Säfte konzentrieren, setzt der hier vorliegende Titel auf Tee aus getrockneten bzw. frischen Kräutern, auf selbst hergestellte Tonics und einige wenige Detox-Drinks. Hierbei wird die Wirkung eines jeden Inhaltsstoffs benannt. Der Tee "Frauengold" aus Kümmel, Kreuzkümmel und Zimtstange wirkt z.B. antibakteriell, beruhigend und verdauungsfördernd. Ein Tee aus frischer Minze und Zitronenverbene entgiftet, reinigt die Leber und wirkt belebend. Ein Tonic mit Zitrone und deren Schale ist vitaminreich, entzündungshemmend und alkalisierend. Und der Detox-Drink "Gärtners Liebling" aus Sellerie, Fenchel, Möhren, Gurke und Petersilie ist ganz besonders kalziumreich. Die Drinks sind mühelos herzustellen und bieten eine willkommene Abwechslung zum Wassertrinken. Systematik: Vcl Umfang: 159 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vcl Gre ISBN: 978-3-8310-3281-5
Inhalt: Geniale Trendgerichte mit dem neuen Superfood Kurkuma: Diese 70 coolen Rezepte für die gesunde Wunderwurzel sind schnell und einfach gemacht, sie stärken das Immunsystem, fördern die Verdauung oder helfen sogar, Hautunreinheiten in den Griff zu bekommen. Ob als Smoothie, in der Suppe oder im Tee, im Kurkuma-Kochbuch gibt?s alle angesagten Ideen für die kleine, gelbe Knolle mit den Superkräften, beispielsweise die wohltuende Goldene Milch oder das spritzige Holunder-Kurkuma-Tonic. Ein praktisches, übersichtlich aufgemachtes Kochbuch aus der beliebten Bestsellerreihe ? hier gibt?s große Rezeptvielfalt zum kleinen Preis! Systematik: Xeo 2 Umfang: 159 S.: Ill. Standort: Xeo Gre
Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen Mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten für einen grüneren Planeten DK, München (2021)
Standort: Xeo 2 Gre
Inhalt: Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstlich!) nachhaltiges Kochen ist. Systematik: Xeo 2 Umfang: 251 Seiten, farbig Standort: Xeo 2 Gre ISBN: 978-3-8310-4252-4
Inhalt: Vermeintlich gesunde Riegel aus dem Supermarkt enthalten oft ungesunde Zutaten wie gehärtete Fette, künstliche Süßstoffe und viel Zucker, die man bei selbst gemachten Energiespendern vermeiden kann. Dazu liefert der Band 67 Rezeptideen, nach denen man Power-Riegel mit und ohne Backen, Energy Balls und Proteinmus herstellen kann. Hauptzutaten sind Nüsse, Getreide, Trockenfrüchte und Samen, also auch vieles, was zu den Superfoods gezählt wird. Sie werden ohne Milch und mit alternativen Süßungsmitteln wie z.B. Honig oder Ahornsirup hergestellt. Pro Doppelseite findet sich je ein Rezept: links die Liste und ein Foto aller Zutaten sowie Infos zum Zeitaufwand, rechts die Zubereitungsanleitung und ein Foto der Riegel und Balls mit Stichworten zur gesundheitlichen Wirkweise. Kalorienangaben fehlen. Einleitend ein kurzer Überblick zum Thema mit Warenkunde und einem Rezeptbaukasten. Systematik: Xeo 2 Umfang: 159 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 2 Gre ISBN: 978-3-8310-3424-6
Inhalt: Enthalten sind zahlreiche Rezepte für Smoothie-Bowls mit Superfood-Zutaten als Energiespender, für das Immunsystem, mit Vitaminen & Mineralstoffen oder als Proteinbooster. Systematik: Xeo 2 Umfang: 159 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 2 Gre ISBN: 978-3-8310-3236-5
Inhalt: 65 "sportliche" Smoothies, die wertvolle Kohlenhydrate, gesunde Fette und Proteine enthalten. Die z.T. ausgefallenen Rezepte, können dank kurzer Zutatenlisten leicht zu Hause gemixt werden und enthalten zusätzlich kurze Informationen zur Wirkweise auf den Körper. Systematik: Xeo 2 Umfang: 159 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 2 Gre ISBN: 978-3-8310-3423-9
Inhalt: Nach dem DK-Fotokochbuch für Grüne Smoothies folgt hier die Ergänzung mit Superfood-Smoothies und 12 Detoxplänen. Zu jeder Rezeptkategorie 5 Rezepte zur Unterstützung gegen Stress, Verdauungsbeschwerden, zur Gewichtsreduktion, Entsäuerung, Entschlackung etc.
Aus dem Franz. übers. Systematik: Vcl Umfang: 159 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Vcl Gre ISBN: 978-3-8310-3012-5
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